Emily Embleton

ella/ellos

Especialista en Divulgación

Emily nació y se crió en las afueras de Denver, Colorado, donde disfrutó tanto de la belleza natural de la zona como de la vibrante escena artística. Emily asistió a la Denver School of the Arts, donde estudió teatro intensivamente. Durante el instituto, Emily tuvo la oportunidad de viajar a la cuenca del Amazonas para trabajar en un proyecto local de infraestructuras hídricas y refugios para mujeres. Esta experiencia transformadora despertó su pasión por la construcción de comunidades interculturales y la defensa de derechos, una pasión que la ha guiado desde entonces.

Con este profundo sentido del cuidado y el servicio, Emily se graduó de la Universidad de Willamette en Salem, Oregón, con una licenciatura en Política, Derecho y Ética, y una especialización en Sostenibilidad. Su enfoque académico se centró en la justicia y la sociología, en particular en relación con los derechos indígenas, la revitalización de la tierra y la soberanía alimentaria.

Emily ha desarrollado una profunda conexión con el Oregón rural, habiendo vivido y trabajado en Coos Bay y Florence antes de establecerse en Ashland. Durante su estancia en la costa de Oregón, se involucró en la preparación ante catástrofes y en los esfuerzos de resiliencia de la comunidad, trabajando como analista de comunicaciones de gestión de emergencias para la ciudad de Florence a través del programa AmeriCorps RARE (Asistencia de recursos para entornos rurales).
Ella está emocionada de traer este conocimiento fundacional a su trabajo con Rogue Food Unites, donde está sirviendo por su segundo año con AmeriCorps RARE. Emily se siente honrada de contribuir a la misión de la organización de alimentar, preparar y curar al Valle Rogue a través de cualquier desafío que se nos presente.

Fuera del trabajo, Emily es una ávida excursionista, yogui y viajera a la que le encanta explorar la naturaleza, especialmente a lo largo de la impresionante costa de Oregón. Cuando no está de aventuras, disfruta acurrucándose con sus gatos, asistiendo a espectáculos en directo y poniéndose al día con sus amigos por teléfono.